黄豆泡涨，一半黄豆一半凉水的比例一齐倒进高压锅内，将黄豆煮烂（大致需要一刻钟左右）；把己煮烂的黄豆用干净的纱布包好，沥干水，凉透，切忌与油、盐之 物接触。
　　下面是制作腊八豆很关键的一步：准备一只中等大小的纸盒，盒内垫上 一层泡沫（或棉絮，起保温作用）；用纱布包好黄豆放入盒中，盖紧盒盖， 密封发酵；室温若保持 10℃以上需发酵 7～8 天，若在 10℃以下则需上 10 天。发酵比较成功的黄豆，表面覆生白霉，有褐色粘状物相连，用筷子拈一 拈可以像糖稀一样拉起来。如果生的是绿霉或黑霉，发酵就失败了。
　　再往下就是准备各种调料：生姜未（按 1 千克黄豆 500 克姜的比例）， 适量盐、辣椒粉、白酒，与发酵好的黄豆拌匀装人带荷叶边的坛子中，盖好 封存。坛檐边需不断换水。密封 7～8 天后，腊八豆就做成了。
腊八豆的吃法很多，凉拌、蒸腊肉、炒肉类、香干都很好吃。

    前一段时间，大概有两个星期儿子做作业糟糕的很，不是做错就是漏做，每次我们检查的时候真是很恼火，做作业花一个小时，我们检查却要两个小时，一会儿是漏做补做，一会儿是做错改错，这样来来回回很折腾，而且更重要的是，我们每次这样检查签字，儿子的作业每次从老师那儿回来都是优，他没意识到自身的问题，感觉还蛮好，不求改进。这样养成习惯怎么能行，促使我们得想个办法。学习是自己的事情，应该自己检查作业，我们只管签字（这只是说说而已，签字的时候我们还是会检查的），不要让儿子有依赖，最后作业的好坏是他自己决定。儿子开始还抵触，说什么学习不好是我的事，说什么我不是个好妈妈.........。但看我和他爸坚持，他也没治，乖乖得自己检查，有时还会闹情绪哭鼻子，但这也没用，如果实在检查不出，我会陪他，他情绪会稳定些，最终还是会自己检查出来。今天是第四天了，好像效果不错，漏做基本没有了，做完后会主动检查改错。儿子还是个好儿子。

拜厄91条儿子看我录像，很高兴，说要放到他博客里。

      儿子的扁桃体炎一直是我们头疼的事，收集一些食疗方法试一试。

1.将黑木石１０克焙干，研成细末，用小细管吹至咽喉，治扁桃体炎数日可愈

2）鲜白萝卜一个，青果１０个，冰糖少许，煎水代茶饮，日服２次。有清热消肿功效，治扁桃体红肿发炎。

3）将酸梅１０克，青果（橄榄）５０克，放入砂锅内浸泡一天，然后煎煮，服用时加白糖适量。具有消热解毒，止咳化痰功效。治急性扁桃体炎、咽炎。

4）苋菜１５０克洗净，捣烂取汁，加白糖调匀，日服二次。治咽喉炎、扁桃体炎。

5）  百合炖香蕉

　　组成：百合15克，去皮香蕉2个，冰糖适量。
　　用法：上三味加水同炖，服食之。
　　功效：养阴清肺，生津润燥。
　　主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部干掀不适，微痛，微痒，于咳无痰或痰少而粘。哽哽不利，喉核肥大，或有黄白色脓点。午后颧红，手足心热，讲话乏力。
　　来源：朱义国，等．食疗药膳．北京：人民军医出版社，2001，117

6）百合羹  组成：百合20克，桑叶9克。
　　       用法：百合去衣，加桑叶所煎出的汁，合煮为羹，每日食1小碗。 
　　       功效：养阴清肺，生津润燥。
　　       主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部于掀不适，微痛，微 痒，喉核肥大，潮红，连及周围，喉核上或有黄白色脓点。一般以午后症状明显，舌质红或干少苔。
　　       来源：沈庆法．中医食疗学．上海：上海科学技术文献出版社，2000，613

7） 枸杞炖猪肉  组成：枸杞30克，猪肉500克。
　　            用法：萝卜二味加入调料炖汤，佐餐食用。
　　            功效：滋阴降火，清利咽喉。
　　            主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，喉核及喉核前后潮红，喉核上或有黄白色脓点。头晕眼花，腰膝酸 软，虚烦失眠。
　　            来源：路新国，等．中国饮食保健学．北京：中国轻工业出版社，

8） 五汁饮   组成：雪梨100克，甘蔗100克，荸荠100克，藕100克，新鲜芦根100克。
　　         用法：将上五味榨汁混合，每日饮用，10天为1疗程。
　　         功效：滋阴降火，清利咽喉。
　　         主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，哽哽不利，口干不喜多饮，喉核及喉核前后潮红，头晕眼花，耳鸣、耳聋，腰膝酸软，虚烦失眠。

9）雪梨川贝炖冰糖：雪梨１个去皮及心，川贝３克放入雪梨空心内，冰糖适量。共放碗内加盖，沸水炖熟服食。

10）罗汉果冰糖茶：罗汉果三分之一个至半个，冰糖适量。共放杯内沸水泡，代茶饮。

11）茅根甘蔗茶：茅根２０～３０克，甘蔗２５０克。水煎代茶饮用。

12）糖渍海带：水发海带２５０克，白糖１５０克。将海带漂洗干净，切丝，放锅内加水适量煮熟，捞出，放小盆内，拌入白糖腌渍一天后即可食用，每天２次，每次２５克。

13）海雀煲瘦肉：海雀鱼２条，猪瘦肉适量，共煲熟，加盐调味服食。

14）竹筒蜂：竹筒蜂３～５个，冰糖适量，放杯内沸水泡１５分钟，代茶饮用。

15）石榴汁：取鲜石榴２～３个，去核截取果肉，捣碎，加白开水适量，浸泡半小时即成。一日数次，含汁漱咽喉。 

16)

【组成】鲜青果10个，冰糖适量。

【制法】取鲜青果捣烂，加冰糖和清水500毫升，水煎，去渣。

【功能】清热解毒，生津解渴，清肺利咽。

【主治】兼感冒症状扁桃体炎。

【用法】每日1剂，分2次温服。

17) 慢性咽喉炎病人可辅以下列食疗方法：   　　1、蜂蜜茶。取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，见效后连用3日。 　　2、麻油蛋汤。取鸡蛋一只，麻油适量。将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约200毫升，趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。 　　3、蜂蜜藕汁。取鲜藕，蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100毫升，加蜂蜜调匀饮服，每日1次，连服数日。 　 　4、黄瓜霜。取成熟大老黄瓜一条，取明矾适量。将老黄瓜切开顶端，挖去瓜瓤和瓜籽，填满明矾，仍以原盖盖上，用竹签插牢，用绳拴住瓜体，挂在阴凉通风处。数天后，瓜上出现一层白霜，用洁净的鹅毛轻轻扫下，装入瓶中备用。需要时用笔管将黄瓜霜吹于咽喉部。 18)扁桃体炎秋天食疗——绿茶蜂蜜 做法：用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡，待温时代茶频频饮服。每天一剂，连服10天就可以见效。每年都连服10天，咽炎不会再复发。  提示：绿茶成为最流行的保健品，它的功效虽然不是新发现的，但却被看成当今最时尚的保健方式。 　 绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等，能清热解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发，对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想。

治扁桃体炎：取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2－3次，能消炎解毒。

治哮喘：取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。

治高血压头晕：取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次100毫升，具有清热降压之效。

治偏头痛：取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。

治冻疮：将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。

治咳嗽多痰：取霜后萝卜适量，捣碎取汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。

治咽喉痛：取萝卜300克，青果10个，共煎汤当茶饮，每日数次。

治口腔溃疡：取萝卜汁100毫升，加等量白开水，作漱口之用，每日数次。

 分段食萝卜更易吸收

第一段从萝卜的顶头开始到３～５厘米处，这段含维生素Ｃ最多，味甜，质地较硬，所以适宜做汤或炒、剁馅等。

 第二段是萝卜的中间部分，这段含维生素Ｃ也比较多，而且甜度大，可做烧煮菜肴。但最好吃法是用它醋拌凉菜或做沙拉。

第三段是从萝卜的第二段到尾部的一段，这一段有些辣味，烧汤、炖块、炒丝都可以。

第四段是萝卜的尾部，这一段味道辛辣，加工制成萝卜干最合适。

 

 

    儿子这两天感冒，怕他一回学校又会交叉感染（前两天发生了这事），在家休息。今天觉得他好多了，带他去几乎无人问津的半价书市转转，还真找到了一些书。这个书市我们经常去。

1.幼儿诗画丛书 （内蒙古少儿出版社）有现当代诗歌百首和外国诗歌百首，里面收集了许多我们熟知的作家的诗，如鲁迅、冰心、鲁兵、金波、普希金等的小诗 。想给儿子一些这方面的熏陶。

2.我的科学伙伴  这套书非常好，是引进英国DK公司的中文版权，小实验操作简单，附有美观而清晰的图片，能引导孩子们探求自然界的奥秘，并揭示一些基本的科学原理。家里有一套类似的书，我们只买了其中的一本——数字。下午就和儿子照着书做了一个计算尺，很有意思。

3.《让知识活起来》丛书动手做版 也是一个英国引进本，和上面那套差不多，但内容更多。按图的说明文字与制作步骤，马上可以做出一个个很漂亮的很理想的玩具、模型、小实验、小制作等。也是儿子喜欢的。

4.丰子恺谈名画  这本是我看的

顺便去邮局去了从当当网买的一套儿童心灵成长图画书系。

    在平时我没有刻意教儿子识字，只是在亲子共读的时候，指读标题或大一点的字，这样儿子在不知不觉中认识了一些字，做作业的时候我轻松了很多。但一个毛病，儿子认字很马虎，经常读错字。上学之前我没去理会，上学之后，课本上有拼音的，一个字只有部分相同，他很容易搞混，经常错字，我认为是他认读不仔细，草草一看，就脱口而出，结果全读错了。为了该掉这毛病，在预习课文的时候，我要求先读五遍，在此基础上，读错一字加一遍，全读对了减一遍，这样儿子读书就认真多了，并且课文也熟悉了，老师要求背诵的课文就在这不知不觉中完成了。

   昨天收到一批在当当网买的书，来说说我的感受。

1.明朝那事儿订一四本，结果只来第二，三本，一和四没来，粗略的看了一下，还真是不错，能让你轻轻松松的了解历史。等我收齐这套书，再开始看。

2.森林报——好网妈妈极力推荐的一套书，一定把它归我所有。大致翻了下，儿子现阶段不一定会感兴趣，说它是一套科普书，我看更是一套散文书，我得瞅准机会推荐给儿子。

3.了不起的狐狸爸爸——这是受世界冠军丹尼尔的影响，我和他爸两都看了这本书，真是很不错，故事离奇冒险，体现小男孩机智勇敢，于是决定拉下同一作者写的了不起的狐狸爸爸。

4.一看再看系列和小熊和最好的爸爸，我更喜欢前一套，亲情与友情、智慧与童真的完美体现。不同的作家不同的风格，在浅显的文字中蕴涵了深刻的道理。小熊和最好的爸爸对儿子来说似乎简单了点，粗粗的看了下，好像兴趣不是很大，不过对小一点的孩子来说是一本很好的说，是爸爸和孩子一个新鲜有趣的世界的展现。

来源西部音乐教育网

第一级

一 基本练习 

 (一)C 大调    (二)G 大调   (三)F 大调

 二　技巧性练习曲 
（一）旋律与伴奏练习曲（Op.823 No13)　　　车尔尼曲 
（二）练习曲　（No60)   　　　　　　　　　　拜厄曲  
（三）练习曲　　　　　　　　　　　　　　　尼古拉耶夫曲

 三　中国乐曲 
（一）小白菜 
（二）玩具 
（三）扎红头绳

四　外国乐曲 
（一）乡村快步舞曲 
（二）摇摆的印地安人 

（三）春之歌　

第二级

一　基本练习
（一）D大调　　（二）A大调　　（三）E大调

 二　技巧性练习曲
（一）练习曲(Op.599No.59)                  车尔尼曲
（二）练习曲(Op.139No.19)                  车尔尼曲
（三）五声音阶旋律（小宇宙第二册） 巴托克曲

三　中国乐曲
（一）二月里来

（二）熊猫
（三）两只老虎

四　外国乐曲
（一）G 大调苏格兰舞曲
（二）女神之舞
（三）柔　板

 第三级

一　基本练习
（一）C大调与a 小调　　（二）G大调与e 小调
（三）D大调与b 小调　　（四）A大调与#f 小调
（五）E大调与#c 小调　　（六）B大调与#g 小调

二　技巧性练习曲
（一）双手交替练习曲(Op.139No98)        车尔尼曲
（二）练习曲(Op.37No.10)                       莱　蒙曲
（三）练习曲(Op.32No.19)                       格季克曲

三　复调性乐曲
（一）康定情歌
（二）布列舞曲
（三）小赋格

四　乐曲
（一）郊　游
（二）舞　曲
（三）小诙谐曲

第四级

一　基本练习
（一）F大调d 小调　　　　（二）bB大调g 小调
（三）bE大调c 小调　　　 （四）bA大调f 小调
（五）bD大调bB小调　　　（五）bG大调bE小调

二　技巧性练习
（一）练习曲(Op.172No.4)                     T.拉克曲
（二）练习曲(Op.453No.55)                   车尔尼曲
（三）练习曲(Op.37No.42)                        莱蒙曲

三　复调性乐曲
（一）打莲湘
（二）小广板
（三）小步舞曲（选自第二法国组曲第四首）巴赫曲

四　乐曲
（一）云雀之歌
（二）回旋曲
（三）森林波尔卡
（四）八音盒

第五级

一　基本练习
本级基本练习的范围共六组，调性分组与第三级完全一样，只是变成了双手同向四个八度．从本级开始有最低速度要求，每分钟最漫要达到７６拍．请注意琶音与音阶同样速度，都是１６分音符，都是每拍四个音．

二　技巧性练习曲
（一）练习曲车尔尼曲
（二）断奏练习曲
（三）陀螺

三复调性乐曲
（一）二部创意曲
（二）前奏曲
（三）听妈妈讲那过去的事情

四　乐曲
（一）C 大调小奏鸣曲第一乐章
（二）＜巴蜀之画＞选曲
（三）D 大调小奏鸣曲第二乐章
（四）圣诞老人
                              　 
第六级

 一 基本练习 
                                    
本级基本练习范围共六组,调性分组与第四级完全一样,只是扩展为双手同向四个八度.本级最低速度84.请注意琶音与音阶同样速度,都是16分音符,都是每拍四个音.

二 技巧性练习曲
(一)半音阶练习曲(Op.636No.19)                     车尔尼曲
(二)练习曲(Op.299No.6)                         车尔尼曲
三)分解琶音练习曲　　　　　　　　　　　　　杜维诺依曲

　三　乐曲
（一）第二小奏鸣曲第一乐章
（二）E 大调奏鸣曲第三乐章
（三）波尔卡
（四）A 大调小奏鸣曲

第七级

一　基本练习
                              　　        
本级基本练习的范围共六组，调性分组与第五级完全相同，在第五级内容基础之上，又增加了三个八度同向的属七和弦与减七和弦琶音．本级最低速度　１０４

二　技巧性练习曲
（一）练习曲(No19)                                 克拉莫曲 
 （二）旋律与伴奏练习曲(Op.299No.27)      车尔尼曲 
 （三）左手练习曲(Op.46No.21)                   海勒曲

三　复调性乐曲
（一）三部创意曲
（二）儿童舞
（三）b 小调奏鸣曲

四　乐曲
（一）山　娃
（二）e 小调奏鸣曲第一乐章
（三）小奏鸣曲第三乐章
（四）塔兰泰拉舞曲

第八级

一　基本练习
同六级有增加了三个八度同向的属七和弦与减七和弦琶音．速度最低　１１２

二　技巧性练习
（一）三度双音练习曲(Op.740No.10)                      车尔尼曲
（二）小型练习曲（Op.91No.7)                       莫什科夫斯基曲
（三）花纹(Op.76No.9)                              西贝柳斯曲

三　巴洛克─古典风格乐曲
（一）三部创意曲巴赫曲
（二）D 大调奏鸣曲第一乐章
（三）C 大调奏鸣曲第三乐章

四　浪漫─近代风格乐曲
（一）E 大调无词歌
（二）放马曲
（三）第二儿童组曲
                               
第九级

一　基本练习
共六组，均为升调音阶琶音，弹奏时同向反向相结合最低速度１２０　从本级起，加上大和弦的练习，是非常必要的．

二　技巧性练习曲
（一）练习曲
（二）音诗练习曲
（三）练习曲

三　巴洛克─古典风格乐曲
（一）d 小调赋格曲
（二）F 大调奏鸣曲第一乐章
（三）c 小调奏鸣曲第一乐章

四　浪漫─近代风格乐曲
（一）二月─狂欢节
（二）玛拉甘尼亚舞曲 
（三）在阳光下 

第十级

一　基本练习

共六组均为降调音阶琶音，弹奏时同向与反向相结合．最低速度１２６
本级同九级一样，加上大和弦的练习是十分必要的．

二　技巧性练习曲
（一）练习曲　博士
（二）八度练习曲
（三）f 小调练习曲

三　巴洛克─古典风格乐曲
（一）D 大调奏鸣曲
（二）第三英国组曲的前奏曲
（三）bA 大调奏鸣曲第四乐章

四　浪漫─近代风格乐曲
（一）谐谑曲
（二）辉煌的大圆舞曲
（三）猫和老鼠
（四）童嬉

    八月份的时候儿子刚六周岁，本想让他独自睡觉，但一考虑刚开始学校生活他还不适应，会加重他的负担，就往后推了推，在这期间时不时给他打防疫针——国庆后要自己睡觉。到了国庆还好，开始几天我们离开的时候流几滴眼泪，我们狠狠心，在客厅呆着（儿子要求），这样他房间能有一点光亮。出乎我们的意料儿子很快就睡着了，我们的心也放下一半。但有一点是我们没考虑周全，周三，周五，周六我们同意儿子可以和我们睡，再加上前一段时间冷，我又让儿子和我们睡了一星期，来暖气我再叫他自己睡觉，可就出现麻烦了，听完故事我们离开时，他很难受，一晚上能叫醒你四五次，早上四点就吵着起床，我真是恼火的不行了。从这点看来，孩子不能宠着。这个星期我重新采取了措施，昨晚就比以前好多了。

最近没什么事，准备做个台历。自儿子上学来，相片照的少了，挑了几张做做。

    这段时间忽视了儿子的学习。昨晚看儿子做作业有点吃惊，要填形容词的地方他全填成大大小小，真让我哭笑不得；写汉字的时候他一点不注意空间位置..........。过后仔细看了一下他的课本，比我们那时可是大不一样了，再加上减压学习，老师布置的作业真是少，该练习的没练到，看来只有我们家长费点心了。加强汉字的练习，增加优美文章的阅读。今天一早起来，我首选法布尔昆虫记，这是一套儿子非常感兴趣的一套书，且文字优美，读起来轻松，这样不知不觉一个小时过去了，儿子意犹未尽。

  最近一段时间，儿子非常高兴，每星期的钢琴都能顺利通过，老师也经常表扬儿子。虽然平时经常和我们顶顶嘴，但儿子还是有不少进步，现在到时间就练，我也不陪着了，只是偶尔提醒提醒。

    儿子上星期四考试了，一直想知道自己是不是双优加，每天回来向我汇报一番，老师这几天没时间，考试结果还不知道，今天放学我去接他，他腼腆地说：“我只得了一个优加，另一门得了个优，老师看我考得不错给我三个果子。”想想儿子还是不错的，为了奖励他的第一次考试，我们决定送一份礼物给他。